环境工程微生物章节练习(2020.01.29)
来源：考试资料网
参考答案：
微生物：乳酸细菌
发酵类型：乳酸同型发酵
参考答案：（1）醇：醇是脱水剂和脂溶剂，可使蛋白质脱水，变性，溶解细胞质膜的脂类物质，进而杀死微生物机体。
（2）甲醛：... 参考答案：
在无氧条件下，1mol葡萄糖逐步分解产生2mol丙酮酸、2molNADH+H+、2molATP的过程
参考答案：1、酶积极参与生物化学反应，加速化学速度，速度按反应到达平衡的时间，但不改变反应的平衡点。
2、酶的催化作用具... 参考答案：
种群是指生活在同一特定空间的同一生物种的所有个体的集合体
群落是指生活在同一特定空间或区域的所有生物种群的聚合体
参考答案：
溶原细胞就是指含有温和噬菌体核酸的宿主细胞。
原噬菌体就是指在溶原细胞内的温和噬菌体核酸，又称为前噬菌体。
