A.必须减轻体重和严格控制能量摄入 B.控制能量摄入，但不能骤减 C.能量摄入可不受限制 D.控制蛋白质的摄入 E.控制必需脂肪酸的摄入
A.维生素A、C B.钠 C.叶酸 D.钾 E.维生素B
A.抑制维生素B12的吸收 B.促进维生素B12的吸收 C.促进胃酸分泌 D.促进肠蠕动 E.抑制胆汁分泌
A.低脂膳食 B.高纤维膳食 C.低苯丙氨酸膳食 D.低嘌呤膳食 E.低热能膳食
A.胃液中不含有可消化胃黏膜的酶 B.黏液一碳酸氢盐屏障的作用 C.胃液中的内因子对胃黏膜具有保护作用 D.胃液中的糖蛋白可中和胃酸 E.胃液中含有大量的碳酸氢根，可中和胃液
A.高脂肪食物 B.高纤维素食品 C.高能量 D.高糖食品 E.蛋白质供给不足
A.三头肌皮褶厚度 B.上臂肌围 C.可交换钾、钠总量 D.氮平衡 E.肌酐身高指数
A.食管 B.胃 C.十二指肠 D.空肠 E.回肠
A.壁细胞 B.主细胞 C.黏液细胞 D.幽门黏膜中G细胞 E.胃黏膜表面上皮细胞
A.嘌呤 B.苯丙氨酸 C.铜 D.乳糖 E.果糖
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