脂肪肝的营养治疗为（）。

单项选择题脂肪肝的营养治疗为（）。

A.必须减轻体重和严格控制能量摄入
B.控制能量摄入，但不能骤减
C.能量摄入可不受限制
D.控制蛋白质的摄入
E.控制必需脂肪酸的摄入

1.单项选择题肺炎患者膳食禁忌（）。

A.高胆固醇食品
B.坚硬、高纤维、有刺激性食品
C.高蛋白食品
D.高糖食品
E.高热量食品

2.单项选择题肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况是（）。

A.有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食
B.有神经系统症状，血氨浓度略有升高
C.有神经系统症状，血氨浓度中度升高
D.有神经系统症状，血氨浓度明显升高
E.肝性脑病的肝硬化患者

3.单项选择题在西方社会慢性胰腺炎的主要原因是（）。

A.药物
B.外伤
C.高甘油三酯血症
D.酒精
E.感染

4.单项选择题脂肪肝患者的营养治疗原则是（）。

A.不食用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点心
B.适当提高糖类和甜食的摄入
C.适当提高脂肪的摄入
D.伴有腹水或水肿者应适当摄入钠盐
E.提高精细食物的摄入量

5.单项选择题胆固醇及甘油三酯血症的饮食治疗是（）。

A.控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入
B.限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg／d
C.限制胆固醇摄入量＜300mg／d
D.控制能量，降低体重
E.适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入

6.单项选择题反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是（）。

A.可增加血浆胆固醇
B.可升高低密度脂蛋白
C.降低高密度脂蛋白
D.其作用比饱和脂肪酸弱
E.是心血管疾病的危险因素

7.单项选择题一日内人体易于积聚体脂的时刻为（）。

A.早晨
B.上午
C.中午
D.下午
E.晚上

8.单项选择题肾盂肾炎营养治疗为（）。

A.限制水的摄入
B.限制蛋白质摄入
C.增加能量摄入
D.大量饮水、适量增加蛋白
E.限制盐摄入

9.单项选择题苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为（）。

A.维生素
B.苯丙氨酸
C.半胱氨酸
D.脂肪
E.碳水化合物

10.单项选择题伤寒患者典型的临床症状为（）。

A.低热
B.脉搏加快
C.玫瑰疹
D.白细胞升高
E.肺炎