健康管理师(二级)章节练习(2020.05.20)

来源：考试资料网

1.问答题吃烧烤有哪些危害？

减少了蛋白质的利用率致癌与吸烟危害等同易感染寄生虫影响青少年视力甚于油炸危害，比油炸食品还要垃圾

2 “一二三四五、红黄蓝白黑”简要地概括了人体实现平衡膳食每天应遵循的基本原则。其中的“五”指的是（）。

3 下列蔬菜属于性热的是（）。

4 一般把影响健康的众多因素归纳为四大类：人类生物学、（）、环境以及卫生服务的可及性。

5 健康管理在中国的主要应用前景包括（）。

6 原发性高血压发病与否大部分决定于（）。

7 受检者空腹时的血糖浓度超过（）mmol/L，同时餐后2小时血糖浓度也超过标准，则被诊断为患有“糖尿病”。

8 科学的运动指导原则是，以每日散步等无氧运动为基础，加上每周（）次以上的快走、慢跑等有氧运动。

9 下列哪一项不是大众传播的特点（）。

10 正常人餐后2小时的血糖浓度为（）㎎/dL，过低或过高都将导致疾病发生。