临床营养学章节练习(2020.06.09)

单项选择题
肠内营养支持途径中最常采用哪种管饲途径？（）。
A.鼻胃管
B.鼻空肠管
C.胃造口
D.空肠造口
E.胃造瘘
多项选择题
肠内营养支持过程中出现腹泻可能的原因是（）
A.鼻饲营养液输注速率太高
B.营养液温度太低
C.营养液开瓶时间过长
D.抗生素大量使用导致菌群紊乱
问答题
简述消化性溃疡的膳食原则。
答案：1.本病需避免摄入刺激胃液分泌的饮食，如农茶、咖啡、巧克力、酒精性饮料，以及胡椒、辣椒、芥末等调品。
2.病人...
单项选择题
哪项不是重症患者营养支持原则（）。
A.选择适宜的营养支持时机
B.合理的能量供给
C.选择适宜的营养支持途径
D.控制应激性高血糖
E.非急性应急期营养支持应掌握“允许性低热卡”原则
单项选择题
高血压的营养治疗原则是（）
A.低脂、低胆固醇、适量糖类膳食；
B.低脂、适量糖类膳食；
C.低脂、低胆固醇、限水膳食；
D.低脂、低盐、高蛋白膳食；
E.低盐、低脂膳食。
问答题
简述青龙白虎汤、罗汉果饮的组成？
答案：1.青龙白虎汤：组成：鲜橄榄3个，鲜萝卜100g，功效：清肺化痰，解毒利咽。
2.罗汉果饮：组成：罗汉果1个，...
单项选择题
下列哪项不是喂养不耐受的常见原因（）
A.胃潴留
B.腹胀
C.肠瘘
D.肠外营养使用
单项选择题
确认胃管位置的“金标准”（）
A.回抽胃液
B.听气过水声
C.检查置管深度
D.X线检查
单项选择题
一般食物测定的氮含量乘以（）即为该食物的蛋白质含量。
A.5
B.5.25
C.6
D.6.25
填空题
膳食能量主要来源于食物中的（）、（）、（），这三大营养素又称为（）
答案：碳水化合物；脂肪；蛋白质；产热营养素