单项选择题一般食物测定的氮含量乘以()即为该食物的蛋白质含量。

A.5
B.5.25
C.6
D.6.25


您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1.单项选择题牛排中含有的碳水化合物是()

A.甘油三酯
B.糖原
C.葡萄糖
D.氨基酸

2.单项选择题属于双糖的是()

A.乳糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.半乳糖