从饭店设备的分类看，饭店的电梯、空气集中处理机、冷库、洗衣机、电视系统的前端...

单项选择题从饭店设备的分类看，饭店的电梯、空气集中处理机、冷库、洗衣机、电视系统的前端设备和电脑主机属于（）。

A.关键设备
B.重要设备
C.基本设备
D.普通设备

1.单项选择题康乐服务的接待人数、销售水平往往随宾客的兴趣、爱好、年龄、身体状况的变化而变化，体现了康乐服务特点的（）。

A.原则性
B.专业性
C.协作性
D.随机性

2.单项选择题双床间又称（）。

A.大床间
B.单间房
C.单人间
D.标准间

3.单项选择题客账控制的程序是（）。

A.入账、建账、交款、编表、夜审
B.建账、人账、交款、编表、夜审
C.编表、建账、入账、交款、夜审
D.人账、交款、编表、夜审、建账

4.单项选择题饭店的供应商、营销中间商、竞争对手、社会公众以及饭店内部参与营销决策的各个部门，组成饭店的（）。

A.饭店的外部营销环境
B.饭店的内部营销环境
C.饭店的宏观营销环境
D.饭店的微观营销环境

5.单项选择题以特定的形式将出让方含有知识产权性质的名称、商标、技术和系统支持等转让给受让方，便受让方迅速获得较高的知名度和一定的经济效益，其经营方式是（）。

A.独立经营
B.饭店集团
C.委托经营
D.特许经营

6.单项选择题在市场经济的条件下，饭店的一切资源配置主要来自市场，饭店的经营决策、组织设置、运作方式都应符合市场规律。这主要指饭店管理者应具备的（）。

A.战略观念
B.市场观念
C.效益观念
D.信息观念