多项选择题酒店产品组合由各种各样的产品线构成,通常可用以下()
A.宽度
B.长度
C.深度
D.关联度
E.饱和度
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1.多项选择题资金时间价值是资金经历投资和再投资后所产生的价值,它的表现形式有()。
A.单利
B.终值
C.玑值
D.复利
E.年金
2.多项选择题酒店物资采购的方法包括()
A.公开市场采购
B.无选择采购
C.成品加价采购
D."一次停靠“采购
E.集中采购
3.多项选择题客房部的主要职能包括()
A.生产客房产品
B.提供优质的客房服务
C.维护公共环境
D.保护宾客生命财产安全
E.与其他部门友好协作,提高服务效率
4.多项选择题酒店组织管理制度的内容和形式都很广泛,概括起来,主要包括()。
A.酒店组织基本管理制度
B.酒店组织专业管理制度
C.酒店岗位责任制
D.酒店经济责任制
E.酒店职工代表大会
5.多项选择题学习型组织是指组织全体成员发展持续学习和适应变革的能力。学习型组织应包括的要素有()
A.建立共同愿景
B.团队学习
C.改变心智模式
D.自我超越
E.系统思考
6.多项选择题根据酒店企业形式分类,主要有以下类型()。
A.独立经营酒店
B.多种经营酒店
C.酒店自联组织
D.酒店企业集团
E.酒店集团
7.单项选择题酒店营销渠道是指酒店产品和服务从西店向'合'客转移时取得酒店产品和服务的(),或帮助转移这个权利的所有企业和个人。
A.所有权
B.使用仪
C.收益权
D.租赁权
8.单项选择题()是在互联网时代酒店的变革与创新,它逐渐形成一个涵盖数据采集、信息保存、信息处理、传输控制等的综合新概念。
A.数字化技术
B.个性化服务
C.电子商务
心智能化管理
9.单项选择题()是多数前台的财务管理模块,主要完成宾客在酒店内消费情况的记录,散客、团体宾客的账务处理,前台收银工作以及夜间的审计工作。
A.客房管理子系统
B.前台账务子系统
C.预订接待子系统
D.餐饮管理子系统
10.单项选择题酒店外部信息是酒店经营的一般环境和任务环境所涉及到的信息,排在第一位的信息是()入社会公共信息等。
A.经济与金融信息
B.上下游企业信息
C.行业政策信息
D.竞争者信息
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