多项选择题短肠综合征患者的饮食治疗原则是（）。
A.辅以永久性肠外营养
B.少食多餐
C.高蛋白、高脂肪
D.高糖类膳食
E.高蛋白、低脂肪膳食
延伸阅读
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1.多项选择题饲时可能出现的并发症有 （）。
A.吸入呼吸道
B.腹泻
C.恶心、呕吐
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2.多项选择题在静脉营养中单用葡萄糖作为非蛋白热能时可能产生的问题有（）。
A.输入葡萄糖过多，影响体机糖代谢
B.超出机体对葡萄糖的耐受，导致高血糖
C.造成的能量浪费高
D.可能引起肝功能损害
E.可能导致必需脂肪酸缺乏
3.多项选择题憩室患者的饮食特点是（）。
A.全流质膳食
B.低硬度的食物
C.长期高纤维膳食或燕麦粉的摄入
D.选择低脂膳食
E.高脂膳食
4.多项选择题男性，56岁，重度肥胖，某公司董事长，因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊，经检查确诊为痛风。该病人患肺炎，持续高热，尿中有酮体，营养治疗下列哪些是正确的？（）
A.每天进水量不少于3000ml
B.蛋白质占总能量的20％
C.减少糖类比例
D.减少脂肪的摄入
E.清淡少盐，增加绿叶蔬菜和水果
5.多项选择题式脂肪酸对人体的影响主要有（）。
A.使血糖水平升高
B.使血中LDL水平升高
C.使血中HDL水平降低
D.使血中胰岛素水平升高
E.可增加心血管疾病的危险性
6.多项选择题乳糖不耐受者容易耐受酸奶的主要原因是（）。
A.酸奶中含活菌
B.酸奶中不含乳糖
C.酸奶中含有的乳糖酶将乳糖分解
D.酸奶的凝乳状有利于延缓胃排空
E.酸奶的酸度
7.单项选择题根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和（）。
A.指导性GMP
B.企业GMP
C.国家GMP
D.行业GMP
E.省市GMP
8.单项选择题可食用高纤维膳食的疾病是（）。
A.慢性胃炎
B.脂肪肝
C.溃疡性结肠炎
D.节段性肠炎
E.吸收不良综合征
9.单项选择题下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是 （）。
A.必需氨基酸
B.非必需氨基酸
C.支链氨基酸
D.支链氨基酸+葡萄糖
E.葡萄糖
10.单项选择题容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是（）。
A.膳食含粗纤维
B.生冷饮食及水果
C.鸡蛋类
D.高脂肪、高蛋白的膳食
E.全素食