- 2019年高级中式烹调师考试理论知识（食品卫生知识）模拟题2
- 考试时间：120分钟
- 总分：112分
进入考场
- 中式烹调师三级理论知识-一
- 考试时间：90分钟
- 总分：100分
进入考场
- 中式烹调师高级-综合题(一)
- 考试时间：90分钟
- 总分：181分
进入考场
- 中式烹调师高级-综合题(二)
- 考试时间：90分钟
- 总分：126分
进入考场
- 中式烹调师高级-综合题(三)
- 考试时间：90分钟
- 总分：224分
进入考场
- 中式烹调师高级-原料初加工
- 考试时间：90分钟
- 总分：90分
进入考场
- 中式烹调师高级-原料分档与切割
- 考试时间：90分钟
- 总分：81分
进入考场
- 中式烹调师高级-原料调配与预制加工
- 考试时间：90分钟
- 总分：591分
进入考场
- 中式烹调师高级-菜肴制作
- 考试时间：90分钟
- 总分：584分
进入考场