A、米曲霉 B、黑曲霉 C、黄曲霉 D、红曲霉
A、储存期半年左右 B、储存期1年 C、储存期1年半
A.控制淀粉粉碎度 B.配醅量 C.配糠量 D.加水量
A、小曲 B、大曲 C、麸曲 D、淀粉酶
A、食品安全标准生产流程 B、国家标准生产关键质量控制点 C、食品安全标准生产关键质量控制点 D、国家标准生产流程
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