A.四隔离 B.四不制度 C.四过关制度 D.四定办法
A.询问客人是否需要加一瓶 B.询问客人是否需换酒的种类 C.立即将空杯撤掉 D.立即去酒吧取酒
A.一次性 B.无形性 C.同步性 D.差异性
A.在上头盘和汤前先上面包和黄油 B.上主菜时要随上色拉和调味汁 C.先上头盘后上汤 D.先上咖啡后上甜品
A.左手左上 B.左手右上 C.右手左上 D.右手右上
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