A.用手将蛋清挑起能够立住 B.用手将蛋清挑起不下滑 C.用手挑起蛋清，蛋清收缩 D.用抽子能够挑起蛋清
A、小白菜 B、菜花 C、洋白菜 D、西红柿
A、去除鸡蛋中的部分腥味 B、去除蛋液中的部分水分 C、去除蛋液中的不良物质 D、使蛋液浓度增加
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