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评茶员考试问答题每日一练(2019.06.26)
单项选择题
“平绿”属于（）类绿茶。
A、长炒青
B、圆炒青
C、烘炒型
D、蒸青
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填空题
颗粒红毛茶品质评定重点是比例（）
答案：
紧结度、嫩度和色泽
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单项选择题
碧螺春属于（）外形名茶。
A、扁形
B、针形
C、螺型
D、片型
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单项选择题
里面茶外形评（）。
A.匀整松紧度和洒面
B.嫩度松紧
C.老嫩及色泽
D.条索净度
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单项选择题
根据评分方法，对照标准样低，按规定给（）分。
A.+1分
B.0分
C.-1分
D.-3分
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