A.蔗糖 B.果糖 C.葡萄糖 D.乳糖
A、普通焦糖 B、碱性亚硫酸盐焦糖 C、氨法焦糖 D、亚硫酸氨法焦糖
A.苯甲酸 B.麦芽糖醇 C.谷氨酸钠 D.山梨酸
A.α型<βˊ型<β型 B.βˊ型<α型<β型 C.β型<βˊ型<α型 D.α型<β型<βˊ型
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