中级旅游经济填空题每日一练(2019.10.08)

填空题
按照问题的性质，通常可以把问题分为事实性问题、（）、（）和动机性问题。
答案：态度性问题；行为性问题
填空题
饭店员工职业培训的形式有：（）培训、（）培训和（）培训。
答案：岗前培训、岗位培训、持续培训
填空题
就饭店康乐服务设施和项目而言，包括（）休闲、保健休闲、（）休闲三大类型
答案：康体；娱乐
填空题
宾客采用的预订方式主要有面谈预订、电话预订、（）、（）等
答案：传真预订；互联网预订
填空题
零点餐厅的主要任务是（）
答案：接待零星宾客就餐