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国家开放大学(食品营养与健康)单项选择题每日一练(2019.11.04)

  • 单项选择题

    维生素A急性中毒的症状,不正确的是()

    A.出现颅内压增高
    B.呕吐
    C.前卤门膨出
    D.肝脏肿大

  • 单项选择题

    血脂是血液中脂质的总称,主要包含()。

    A.胆固醇
    B.甘油三酯
    C.磷脂
    D.都是

  • 单项选择题

    无论是血液中的胆固醇含量增高,还是()的含量增高,或是两者皆增高,统称为高脂血症。

    A.脂肪酸
    B.甘油三酯
    C.磷脂
    D.饱和脂肪酸

  • 单项选择题

    一般来说,成年男性脂肪组织重量超过20-25%,成年女性超过()%即为肥胖。

    A.10
    B.30
    C.20
    D.40

  • 单项选择题

    饱和脂肪的摄入量应少于膳食总能量()

    A.20%
    B.10%
    C.15%
    D.5%

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