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食用菌栽培学多项选择题每日一练(2020.03.25)

  • 多项选择题

    食用菌的常用的加工方法有()

    A.干制
    B.盐制
    C.糖制
    D.制罐

  • 多项选择题

    蘑菇培养料后发酵的关键措施是()

    A.加温
    B.控温
    C.保持水分
    D.控湿

  • 多项选择题

    常见毒菌中毒的类型有()

    A.胃肠炎型
    B.中毒性肝炎型
    C.溶血型
    D.神经紊乱型

  • 多项选择题

    对食用菌进行诱变育种时,出发菌株通常选择()

    A.生产中已发生自然变异的菌株
    B.生长速度快,营养要求低的菌株。
    C.对诱变剂敏感的菌株
    D.出菇早,适应性强的菌株

  • 多项选择题

    通过代料栽培,意义在于()

    A.有利于保护森林资源
    B.开阔了食用菌栽培材料来源和栽培区域
    C.提高了食用菌产量
    D.有利于食用菌机械化生产和科学管理

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