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WSET二级认证单项选择题每日一练(2020.05.07)

  • 单项选择题

    醋栗和芦笋是下列哪个葡萄品种的香气特征?()

    A.维欧尼
    B.长相思
    C.霞多丽
    D.雷司令

  • 单项选择题

    歌海娜葡萄通常()。

    A.糖分低,酸度低
    B.糖分低,酸度高
    C.糖分高,酸度低
    D.糖分高,酸度高

  • 单项选择题

    哪个国家的特产葡萄酒是用马贝克Malbec和妥伦特斯Torrontés来酿造的?()

    A.澳大利亚
    B.阿根廷
    C.智利
    D.南非

  • 单项选择题

    在酿造葡萄酒的过程中,需要用什么将糖分转化为酒精。()

    A.酵母
    B.单宁
    C.二氧化碳
    D.细菌

  • 单项选择题

    在嗅觉上,年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的香气特征通常是()。

    A.红色水果和花香
    B.绿色水果和草本植物
    C.黑色水果和香料
    D.热带水果和橡木味

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