A.发酵乳制品 B.生产微生物代谢产品 C.用于食用醋的生产 D.培养微生物菌体 E.酸奶
A.花生 B.栗子 C.莲子 D.腰果
A.熏烤食物 B.油墨污染 C.沥青污染 D.石蜡油污染 E.环境污染
A.消毒奶中不得检出细菌 B.消毒奶的理化指标中蛋白质含量不低于2.9%，脂肪含量不低于3.1% C.酸奶呈乳白色或稍带微黄色，凝快均匀细腻，允许有少量气泡及有少量乳清析出 D.全脂奶粉应为白色，干燥均匀的粉末，经搅拌可迅速溶于水，无结块。
A.植酸 B.鞣酸 C.纤维素 D.脂肪 E.维生素D
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