联系客服微信扫一扫关注公众号后联系客服
扫码练习微信扫码免费搜题
  • 首页

  • 题库

  • 网课

  • 在线模考

  • 桌面端

登录
  • 搜标题
  • 搜题干
  • 搜选项
题目列表

02528烹饪营养学多项选择题每日一练(2020.06.09)

  • 多项选择题

    婴幼儿在一般膳食的基础上,为补充钙和铁的摄入,还应增补的食物为()。

    A.乳
    B.肝
    C.蛋类
    D.米粉

  • 多项选择题

    下列营养素中,不是以蔬菜、水果为主要来源的有()。

    A.维生素
    B.蛋白质
    C.脂肪
    D.膳食纤维

  • 多项选择题

    人体缺乏必需脂肪酸时可能出现()。

    A.婴儿生长缓慢
    B.体内脂溶性维生素缺乏
    C.皮肤湿疹或皮肤干燥、脱屑
    D.胆固醇在血管内沉积

  • 多项选择题

    蛋黄中脂类有()。

    A.脂肪
    B.卵磷脂
    C.胆固醇
    D.脑磷脂

  • 多项选择题

    食品营养素损失途径有()。

    A.蒸发
    B.渗出
    C.溶解
    D.脂肪氧化酸败

扫码联系扫码联系在线客服
反馈使用问题
扫码练习扫码使用找答案小程序
手机搜题/刷题/上网课

版权所有©考试资料网(ppkao.com) 长沙求知信息技术有限公司 All Rights Reserved

湘公网安备 43010202000353号备案号: 湘ICP备14005140号-2

经营许可证号 : 湘B2-20140064

  • 联系客服
  • 小程序
  • 桌面端下载
  • 回到顶部