茶艺师(中级)问答题每日一练(2020.06.09)

问答题
什么是茶道？（茶道的定义）
答案：当代茶圣吴觉农认为：”茶道是把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修生养性的...
问答题
茶具的种类繁多，从制作材料上区分，大体上可分为哪几种？
答案：玻璃、漆器、竹木、陶土、瓷器、紫砂、金属等。
问答题
红茶在冷却后表面会有浑浊，这是什么回事？
答案：红茶在放冷后表面都会有浑浊，红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫"冷后浑"，这种浑浊物主要是咖啡硷和茶黄素、茶红素结合...
问答题
一把茶壶，纵观整体呈“三平”。
答案：壶嘴、壶口、壶柄（最高点）三点一线。
问答题
现代人对泡茶用水的选择？
答案：①自来水：最常见的生活饮用水，是属于加工处理后的天然水，为暂时硬水，因其含有较多的氯，饮用前需置清洁容器中1~2天，让氯...