一把茶壶，纵观整体呈“三平”。

问答题一把茶壶，纵观整体呈“三平”。

1.问答题西湖龙井茶的三大特点是？

2.问答题茶叶的贮藏应注意什么？

3.问答题祁门红茶产地及其特有的香气是？

4.问答题茶叶中的主要化学成分是？

5.问答题茶叶的内质审评分为？

6.问答题岩茶是一个大类，其品种是？

7.问答题绿茶的制作工艺；杀青——揉捻——干燥，其中，杀青是形成绿茶品质的关键技术措施，其主要目是？

1、高温杀死鲜叶中的催化酶，防止叶子氧化变红。
2、散发青草气，发展茶香。
3、便于揉捻成型。

8.问答题龙井茶的四绝。

9.问答题传统白茶初制工艺。

10.问答题茶树在世界地理上的主要分布。