白瓷要求胎、釉都是白色的。其中铁的氧化物只占（）

宋代饮茶之风炽盛，风行斗茶，斗茶所用的茶盏以（）为佳。

红茶的贮存时间过长，茶叶中的茶多酚产生氧化聚合，茶黄素的增加使干茶色泽变得褐暗，汤色发暗。

为衬托出红茶红艳的汤色，宜选用青瓷茶具来品饮。

茶室在进行商品陈列时，要（），给顾客一种清洁之感。

总共有十二道流程的茶艺是安溪铁观音茶艺。

红褐色不属于青茶干茶色泽的审评术语。

30厘米高度的茶桌，适合席地式茶艺的操作。

明代张源在《茶录》中宣称"茶者，水之神；水者，茶之体。”可见水的好坏能直接影响茶汤的质量。

按照茶叶季节分，在不同季节，茶叶中维生素的含量会有不同，下列选项说法正确的是（）。