营养信息交流的反馈种类不包括（）。

单项选择题营养信息交流的反馈种类不包括（）。

A.积极性反馈
B.消极性反馈
C.模糊性反馈
D.清晰性反馈
E.虚伪性反馈

1.单项选择题对婴儿神经、智力及认知功能发育有促进作用的脂肪酸不包括（）。

A.α-亚麻酸
B.亚油酸
C.二十二碳六烯酸
D.棕榈酸
E.花生四烯酸

2.单项选择题自孕中期开始，超重孕妇每周适宜增重应是（）。

A.0.1千克
B.0.2千克
C.0.3千克
D.0.4千克
E.0.5千克

3.单项选择题牛奶中含量高于人奶的蛋白质是（）。

A.酪蛋白
B.乳清蛋白
C.白蛋白
D.球蛋白
E.免疫球蛋白

4.单项选择题河豚鱼中毒最早出现的临床表现是（）。

A.恶心、呕吐
B.口唇、舌尖刺痛
C.行走困难、身体摇摆
D.发绀
E.四肢肌肉蚁行感

5.单项选择题有关放射性工作人员的营养保障措施，不正确的是（）。

A.选用高蛋白膳食
B.选用高脂肪膳食
C.多摄入水果
D.多摄入蔬菜
E.选用蜂蜜、银耳等膳食

6.单项选择题肉毒毒素主要作用在（）。

A.胃肠黏膜
B.脑神经核、神经肌肉和植物神经末梢
C.肝、脾
D.心脏
E.迷走神经和交感神经

7.单项选择题学龄前儿童的膳食安排，错误的是（）。

A.谷类已取代乳类成为主食
B.软饭为主，便于孩子消化
C.每周进食一次富铁食物
D.每天三餐二点
E.贫困农村充分利用大豆资源解决蛋白质问题

8.单项选择题矿工最易缺乏的营养素为（）。

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B₁
D.维生素C
E.维生素E

9.单项选择题小学生早餐营养不够可引起的不良效应不包括（）。

A.注意力不集中
B.数学运算能力下降
C.逻辑推理能力下降
D.记忆力减退
E.运动耐力下降

10.单项选择题长时间运动中不能通过补充脂肪来增加能量的产生，其原因是（）。

A.产生大量酮体
B.影响糖原贮备
C.干扰电解质平衡
D.下调体温中枢的功能状态
E.减慢血液循环