A.1921年3月25日
B.1928年1月28日
C.1927年3月8日
D.1924年1月25日
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A.WHO
B.FAO
C.WTO
D.WCO
A.没有疯牛病（BSE free）
B.风险可忽略（Negligible BSE risk）
C.风险可控（Controlled BSE risk）
D.风险不确定（Undetermined BSE risk）
A.进口企业
B.出口国兽医行政主管部门
C.签字兽医
D.出口企业
A.建立出证兽医资格授权的官方程序
B.为出证兽医提供相关指导及培训
C.监督出证兽医的业务活动
D.负责出证兽医电子签名的使用安全
A.世界贸易组织
B.世界动物卫生组织
C.世界卫生组织
D.世界动物联合组织
A.乳和乳制品
B.肉及肉制品
C.皮张与毛皮
D.毛绒和纤维
A.家养猪和野生猪
B.猪精液
C.家养猪和野生猪新鲜肉
D.未经任何确保杀灭猪水疱病病毒处理的家猪和野生猪肉产品
E.未经任何确保杀灭猪水疱病病毒处理的动物饲料或用于农业或工业的动物（猪）源性产品
F.未经任何确保杀灭猪水疱病病毒处理的用于医药或外科手术的动物（猪）源性产品
G.未经任何确保杀灭猪水疱病病毒处理的病料和生物制品（猪）
A.在国家、区域或生物安全隔离区内的本地反刍动物中是否存在牛海绵状脑病因子，如存在，需确定其患病率
B.使用本地反刍动物生产肉骨粉或油渣的情况
C.进口肉骨粉或油渣
D.进口的牛、山羊与绵羊
E.进口动物饲料和饲料原料
F.进口供人消费的反刍动物源性产品，其中可能包含本法典所列的动物组织和牛饲料中可能含有的组织
G.进口用于牛体内用的反刍动物源性产品
A.奶和奶制品
B.皮革和皮张
C.肉和肉制品
D.油脂
E.明胶和胶原
A.在屠宰前24h无牛瘟临诊症状
B.屠宰前至少3个月一直在该国饲养
C.自出生或运往批准的屠宰场之前至少30天内，一直饲养在原产场，在此期间，该原产场周围10km内没有发生过牛瘟
D.运往批准的屠宰场距最近一次牛瘟免疫接种至少3个月
E.用经清洗消毒过的车辆装运，从原产场直接运往批准的屠宰场，没有接触过其他不符合出口条件的动物
F.在批准的屠宰场屠宰，该屠宰场从屠宰前消毒到本批产品发货之日没有检测到牛瘟
最新试题
关于从猪水疱病感染国家进口新鲜猪肉的建议是兽医主管部门应要求出示国际兽医证书，证明生产该批肉品的动物未曾在猪水疱病感染区饲养；在位于非猪水疱病感染区批准的屠宰场屠宰，并经猪水疱病宰前检疫和宰后检验，结果合格。（）
针对旋毛虫病，关于进口新鲜猪肉（家养和野生）的建议是进口国兽医主管部门应要求出示国际兽医证书，证明该批猪肉：来自在批准的屠宰场屠宰和检疫的家猪，或经过检疫的野猪；且旋毛虫病检验结果呈阴性；或来自出生并饲养于无旋毛虫病国家或地区的家猪群；或已经加工过，确保杀灭了所有旋毛虫幼虫。（）
关于从口蹄疫感染国家或地区进口猪肉制品时，兽医主管部门应要求出示国际兽医证书，证明（）。①生产该批肉制品的动物在批准的屠宰场宰杀，宰前和宰后口蹄疫检验结果合格。②按照《OIE陆生动物卫生法典》规定的程序之一进行加工处理，确保杀灭口蹄疫病毒。③加工后采取了必要措施，防止加工后肉制品接触任何口蹄疫病毒潜在源。
扁桃体和回肠末端是牛海绵状脑病的风险物质，从牛海绵状脑病风险不确定国家进口新鲜牛肉和牛肉制品时，应保证生产和加工方式不含扁桃体和回肠末端及不被其污染。（）
关于从无牛瘟国家或地区进口易感动物鲜肉或肉制品的建议是兽医主管部门应要求出示国际兽医证书，证明生产该批产品的动物自出生起或在屠宰前至少（）个月一直在该国饲养。
采取彻底蒸煮灭活肉类中口蹄疫病毒步骤是肉品预先去骨去脂肪，加热处理，内部中心温度达70℃或更高，至少持续30min。蒸煮后，在无病毒源状态下包装和处理。（）
禽肉中禽流感病毒灭活需在70℃温度下灭活3.5s。（）
关于从小反刍兽疫无疫国进口家养小反刍动物鲜肉或肉制品的建议是兽医主管部门应要求出示国际兽医证书，证明生产该批鲜肉或肉制品的动物自出生起一直饲养在小反刍兽疫无疫国，或来自于另一个小反刍兽疫无疫国；在认可屠宰场被宰杀，且经小反刍兽疫宰前和宰后检验，结果均合格。（）
采用热处理的方法灭活肉品中猪瘟病毒时应保证热处理温度不低于65℃，且肉品各部位应均匀受热。（）
关于从具有包括对牛实施系统性强制免疫的口蹄疫官方管控计划的口蹄疫感染国家或地区进口剔骨胴体时应要求主要淋巴结已摘除；屠宰后剔骨前置于2℃以上温度中至少熟化24h，胴体两侧背最长肌中部pH测定低于6.0。（）