单项选择题客房部的首要任务是()。

A.生产干净的客房
B.满足客人的各项需要
C.做好客人安全保护
D.提供洗衣、健身等辅助服务


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1.单项选择题以下各项目属于观赏类活动的是()

A.球类
B.棋盘
C.歌舞表演
D.按摩

2.单项选择题以下属于康体类活动的是()。

A.球类
B.棋盘
C.歌舞表演
D.按摩

3.单项选择题以下各项目属于保健类活动的是()。

A.球类
B.棋盘
C.歌舞表演
D.按摩

4.单项选择题康乐部的接待能力由()决定。

A.客房接待能力
B.客流量
C.酒店规模
D.市场需要

5.单项选择题对酒店服务质量管理的基本方法,我国推行的是()。

A.ISO9000质量体系认证
B.360度评估
C.宾客满意度调查
D.酒店试住员评估

6.单项选择题以下关于酒店部门英文简写错误的是()。

A.行政办GMO
B.采购部ACC
C.保安部SEC
D.公关部PR

7.单项选择题在酒店中负责进行管理计划是()这一层次管理人员。

A.基层管理人员
B.部门经理
C.总经理
D.业主委员会

8.单项选择题酒店管理过程具有()五大职能。

A.计划、组织、指挥、协调和控制
B.计划、组织、执行、协调和反馈
C.计划、组织、执行、协调和控制
D.计划、组织、指挥、协调和反馈

9.单项选择题酒店管理的基础是()。

A.经济效益与社会效益的最优化
B.共同的奋斗目标
C.了解和认识市场
D.协调内部与外部的各要素

10.单项选择题房间数在()的酒店属于小型酒店。

A.少于300间
B.300—600间
C.300—500间
D.600间以上