判断题无经验型品评员是感官品评人员中代表性最广泛的一类。
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通常来说,世涛与兰比克瓶啤会比生啤更好喝,是因为二发(瓶中发酵)带来的影响。
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以下哪些选项符合现代意义上古斯的标准?()
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发酵温度较低,属于下发酵的酵母是()
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波罗的海波特属于()
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过桶啤酒通常出厂价格就比较昂贵,主要是因为()
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我们日常生活中喝到的青岛、雪花与哈尔滨等,在风格上都属于()
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啤酒花的投放对啤酒带来的影响体现在()
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相较于旧世界酒花,新世界酒花更奔放热情。
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IPA因为投放了更多的酒花,同时酒花具有防腐作用,通常来说IPA保质期较长。
题型:判断题
发酵温度较高,属于上发酵的酵母是()
题型:单项选择题