质粒作为细胞中的主要遗传因子，携带有在所有生长条件下所必需的基因。

判断题质粒作为细胞中的主要遗传因子，携带有在所有生长条件下所必需的基因。

1.判断题所有的微生物都能在固体培养基上生长，因此，用固体培养基分离微生物的纯培养是最重要的微生物学实验技术。

2.判断题为了防止杂菌，特别是空气中的杂菌污染，试管及玻璃烧瓶都需采用适宜的塞子塞口，通常采用棉花塞，也可采用各种金属、塑料及硅胶帽，并在使用前进行高温干热灭菌。

3.判断题苏云金芽孢杆菌的一个有益用途是作为除草剂。

4.判断题作为污染指示物的大肠菌是一种革兰氏阴性的肠杆菌，包括大肠埃希氏菌。

5.判断题为了维持低微生物数，许多国家向自来水加入氯气。

6.判断题基因工程一般是通过用新基因来改变载体生物的细胞膜来操作的。

7.判断题冷杀菌即利用低温对微生物的破坏作用，部分杀灭微生物。

8.判断题用于葡萄酒发酵的糖得自淀粉类原料，比如葡萄。

9.判断题细菌的许多用途中包括在发酵工业上的应用，主要由它们产生多种酒精饮料。

10.判断题字母SCP代表单细胞多糖，即一种作为食品的微生物。