碳源、能源和氢供体都为无机物的是（）微生物。

在细菌生长曲线中，（）的菌种是接种的最佳菌龄。

HMP途径不能为微生物生长提供（）。

类囊体的主要功能与（）类似。

食醋酿造时主要利用醋酸菌氧化乙醇产生乙酸。

T4噬菌体的尾部是（），可收缩。

（）可以获得样品中活菌的数量信息。

对数生长期的菌体呈平衡生长，代时最短。

牛肉膏蛋白胨培养基是一种常见的用来培养细菌的培养基。

一般情况下，像水果这样的酸性食品在发生腐败变质很少是由（）引起的。