发酵的作用是厌氧微生物取得能量的唯一方式。

病毒是一类特殊的生命形式，其组成成分至少含有核酸和蛋白质两类物质。

补体被激活后发挥的生物学效应不包括免疫粘附。

能在完全无机的环境中生长的微生物只有进行光合作用的类群，如蓝细菌、紫硫细菌等。

发酵的逐级放大就是指发酵设备规模的放大。

青霉素能广泛用于真菌引起的疾病。

人类的中枢免疫器官是淋巴结和胸腺。

分解代谢是一种产能代谢。

果脯和蜜饯与腌肉都能在一段时间内抑制微生物生长与繁殖，但它们抑制微生物的机理不一样。

对数生长期细菌的个体往往比延迟期、稳定期和衰亡期的细胞个体大。