简述脂肪酸β-氧化的过程。

问答题简述脂肪酸β-氧化的过程。

1.问答题运动时甘油代谢的途径及生物学意义？

2.问答题运动时酮体生成的生物学意义？

3.填空题根据脂肪酸碳链中是否含有不饱和键，可分为（）、（）。后者包括（）、（）。

4.填空题根据脂质的化学组成分为3类（）、（）、（）。

5.填空题脂肪在运动中的生物学功能有（）、（）、（）、（）、（）。

6.填空题酮体是在（）中脂肪酸不完全氧化时的中间产物；短时间剧烈运动后血酮体浓度（），长时间运动时，血酮体水平（）。

7.填空题肌细胞氧化利用脂肪酸的数量主要受以下因素影响：（）、（）、（）、（）、（）、（）。

8.填空题长时间运动时，血浆游离脂肪酸浓度的变化规律是：运动开始后数分钟内出现暂时（），然后逐渐（），大约运动3-4小时后达到（）。

9.填空题1摩尔20碳脂肪酸可进行（）次β-氧化，分解成（）摩尔乙酰辅酶A，β-氧化的产物是（），最终产物是（）。

10.单项选择题肉碱含量较多的食物是（）。

A.瘦肉
B.肥肉
C.蔬菜
D.水果