最新试题
菜单的外观要与餐厅装修和布置()、宴会主题相一致,菜品精致美观。
题型:单项选择题
上菜时要注意动作(),不要从客人的头和肩上越过而引起客人不满。
题型:单项选择题
以下问候语哪一个是不正确的()。
题型:单项选择题
道德一词始于()《劝学》篇:“故学至乎礼而止矣,夫是之谓道德之极”。
题型:单项选择题
西餐早餐的摆台桌面,除了餐具外,还应摆放花瓶、糖盅以及()。
题型:单项选择题
中餐餐用具“toothpick”的中文名称是()。
题型:单项选择题
手洗餐具清洁剂主要由阴离子表面活性剂复配而成,可以有效去除油污、()。
题型:单项选择题
生产力中()是第一活跃的因素。
题型:单项选择题
餐饮业结账服务要求贯穿整个用餐活动,是指()。
题型:单项选择题
道德的特点:特殊的规范性、()、广泛的社会性、更大的稳定性。
题型:单项选择题