高脂肪膳食与哪些肿瘤无关（）

单项选择题高脂肪膳食与哪些肿瘤无关（）

A.乳腺癌
B.结肠癌
C.前列腺癌
D.胃癌

1.单项选择题不符合甲亢病人食用的食物是（）

A.海带
B.紫菜
C.碘盐
D.以上全是

2.单项选择题病毒性肝炎病人补充足够碳水化合物可（）

A.增加肝糖元合成
B.满足机体对能量需要
C.减少蛋白质分解
D.以上全对

3.单项选择题痛风病人每天嘌呤摄入量应限制在（）

A.＜150mg
B.250mg
C.＜300mg
D.＞350mg

4.单项选择题与心血管病无关的营养因素（）

A.蛋白质
B.脂肪与胆固醇
C.碳水化合物
D.少渣半流膳食

5.单项选择题高血压应选择（）

A.低盐膳食
B.低蛋白膳食
C.钾、钠定量试验膳食
D.低脂、低热能、低胆固醇

6.单项选择题下列哪种食物是潜血试验膳可选择（）

A.动物血液
B.绿色蔬菜
C.肉类
D.萝卜

7.单项选择题下列哪项不符合胰腺炎的营养治疗原则（）

A.低脂肪
B.充足维生素
C.高蛋白
D.少量多餐

8.单项选择题下列关于慢性胃炎的饮食治疗的说法正确的是（）

A.对于慢性胃炎的病人，应选择促进胃酸分泌少的食物
B.缓解期的慢性胃炎病人，烹调方法不必严格的限制
C.进食时，应主意少食多餐，细嚼慢咽，可采用干稀搭配的加餐方式
D.由于蛋白质不易消化，所以可采用低蛋白软食

9.单项选择题下列有关冠心病的饮食，说法不正确的是（）

A.预防冠心病的饮食，胆固醇应限制在300mg/d以下；
B.作为治疗饮食，胆固醇低于200mg/d
C.由于维生素B6不能降低血脂，不必增加其摄入量
D.维生素C可降低胆固醇，还能增强血管弹性，可用新鲜的蔬菜；

10.单项选择题有关冠心病的营养治疗，下列哪种说法不正确（）

A.由于能量摄入过多会导致肥胖，肥胖又可促进冠心病的发生，所以能量以标准体重计算
B.由于碳水化合物与血脂的代谢无关，所以不必严格限制
C.膳食纤维可减少胆固醇的吸收，可适当增加供给量
D.必需脂肪酸可以降低血清胆固醇浓度，可以防止动脉粥样硬化形成