问答题为什么滤饼过滤开始时，滤液有一点混浊，过一段时间才会转清？
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1.问答题简述离心泵“气缚”现象？
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看图解释流体输送适宜管径选择？
3.问答题简述雷诺准数的物理意义及判断流动类型？
5.问答题当离心泵启动后不吸液，其原因主要有哪些？
6.单项选择题以下表达式中正确的是（）。
A.过滤速率与过滤面积A成正比
B.过滤速率与过滤面积平方A2成正比
C.过滤速率与所得滤液体积V成正比
D.过滤速率与虚拟滤液体积Ve成反比
7.单项选择题在法定计量单位制种，粘度的单位（）。
A.cP
B.P
C.g/（cm·s）
D.Pa·s
8.单项选择题泵安装地点的海拔越高，喷射泵是利用流体流动时（）的相互转换来吸送流体。
A.动能和静压能
B.动能和位能
C.静压能和位能
9.单项选择题离心泵停止操作时，宜（）。
A.先关出口阀后停电
B.先停电后关出口阀
C.先关出口阀或先停电均可
D.单级泵先停电，多级泵先关出口阀
10.单项选择题在流体阻力实验中，以水作工质所测得的直管摩擦阻力系数与雷诺数的关系不适用于（）在直管中的流动。
A.牛顿型流体
B.非牛顿型流体
C.酒精
D.空气
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使得混合液在蒸馏釜中逐渐受热汽化，并将不断生成的蒸汽引入冷凝器内冷凝，以达到混合液中各组分都可被分离的方为简单蒸馏。
题型：判断题
某些溶液和理想溶液相比具有较大的正偏差，致使溶液在某一组成时，其两组分的蒸气压之和出现最大值，相应组成的溶液便会出现最低恒沸点，此时溶溶液的组成称为恒沸组成。
题型：判断题
两物体的温度差为1˚C，若将单位换算为华氏度˚F，˚C =（˚F-32˚）*5/9，则温度差为（）。
题型：单项选择题
将含易挥发组分的原料液一次加入蒸馏釜中，釜底采用间接饱和水蒸气加热后，会发生的变化哪个不对（）
题型：单项选择题
下列对食品工业生产过程的描述，最为准确的是（）
题型：单项选择题
分子蒸馏属于短程蒸馏类型，采用的原理实际上与普通蒸馏是不同的，是真空蒸发的原理。
题型：判断题
离子交换法是指可以解离的不溶性固体同溶液中的离子进行交换的一种特殊的吸附现象，下列有关其说法正确的是（）。
题型：多项选择题
沸腾传热设备壁面越粗糙，汽化核心越（），沸腾传热系数α越（）。
题型：单项选择题
下列关于单个球形颗粒沉降速度推导的讨论错误的是（）
题型：单项选择题
对于影响吸附作用的条件通常和吸附质的性质、吸附剂的性质以及操作条件有关，下列有关于这几项说法错误的是（）。
题型：单项选择题