葡萄酒适宜的饮酒温度是多少？

问答题葡萄酒适宜的饮酒温度是多少？

白葡萄酒和桃红葡萄酒8-12℃
香槟酒、汽酒和甜型白葡萄酒6-8℃
新鲜红葡萄酒12-14℃
陈年红葡萄酒15-18℃

1.问答题描述安溪铁观音的外形？

颗粒状外形条索卷曲肥壮色泽乌黑油润砂绿明显。

2.问答题青茶，为半发酵茶，又叫做什么茶？

乌龙茶。

3.问答题产于江苏市吴县境内的洞庭山，原名“洞庭茶”，又名“吓煞人香”。的是什么茶？

碧螺春

4.问答题汤清叶绿、香味浓郁是哪种茶叶的特征？

绿茶。

5.问答题判断“酒后吃解酒药能解酒”这种说法的正确与否，并加以说明？

6.问答题以60公斤体重为例，每天允许摄入的酒精量是多少?

60克以下。

7.问答题分别说出下列做法的正确与否并简单说明?

8.问答题啤酒的品评温度及保持时间分别是多少？

啤酒的最佳品评温度是在15℃以下保持1小时。

9.问答题泡沫是啤酒品评一项指标，一般从斟酒时泡沫盖满酒面到消失持续的时间不应少于几分钟？

三分钟。

10.问答题分别写出淡色啤酒和浓色啤酒的麦芽香?

清香（淡色啤酒）、焦香（浓色啤酒）