问答题已知一个九肽的氨基酸顺序是:Ala-Pro-lys-Arg-Val-Tyr-Glu-Pro-Gly,在实验室只有氨基酸分析仪,而没有氨基酸顺序测定仪的情况下,如何使用(1)羧肽酶A或B;(2)氨肽酶;(3)2,4二硝基氟苯(FDNB);(4)胰蛋白酶;(5)胰凝乳蛋白酶,来验证上述肽段的氨基酸顺序。
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3.单项选择题SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳技术最常用的指示剂为:()
A.亚甲基兰
B.石蕊
C.碘乙醇
D.溴酚兰
4.单项选择题凝胶过滤法分离蛋白质时,从层析柱上先被洗脱下来的蛋白质是:()
A.分子量大的
B.分子量小的
C.带电荷多的
D.带电荷少的
5.单项选择题与茚三酮反应不呈兰紫色的氨基酸是:()
A.Phe
B.Pro
C.Glu
D.Met
6.单项选择题在混合氨基酸中,酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定:()
A.水合茚三酮反应
B.桑格反应
C.Pauly反应
D.阪口反应
7.单项选择题胶原蛋白中最多的氨基酸残基是:()
A.脯氨酸
B.甘氨酸
C.丙氨酸
D.组氨酸
8.单项选择题牛胰岛素由A、B两条链组成,其中B链是:()
A.30肽
B.31肽
C.20肽
D.21肽
9.单项选择题在天然蛋白质组成中常见的一个氨基酸,它的侧链在pH7.2和pH13都带电荷,这个氨基酸是:()
A.谷氨酸
B.组氨酸
C.酪氨酸
D.精氨酸
10.单项选择题双缩脲反应主要用来测定:()
A.DNA
B.RNA
C.胍基
D.肽
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