A.尿素
B.溴化氰
C.异硫氰酸苯酯
D.胰凝乳蛋白酶
E.胰蛋白酶

A.肽都有各自的等电点
B.肽既可以与酸作用，也可以与碱作用
C.肽都是两性化合物
D.并不是所有的肽都有双缩脲反应
E.以上说法都对

A.由多个氨基酸组成的肽称为多肽
B.由两个氨基酸组成的肽称为二肽
C.肽不具有生物学活性
D.肽是由一个氨基酸的羧基与另氨基之间脱去一分子水形成的化合物
E.谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸禾甘氨酸组成的三肽

A.根据分子所带净电荷的多少
B.根据分子的大小
C.根据分子的形状和大小
D.根据分子的形状及所带的电荷性质
E.以上说法都不正确

A.羧基连在a-碳原子上
B.氨基连在a-碳原子上
C.氨基和羧基连在同一个a-碳原子上
D.Ca是不对称碳原子
E.都具有旋光异构体

A.链内氢键
B.二硫键
C.侧链间的氢键
D.主链间的氢键
E.共价键

A.组氨酸
B.酪氨酸
C.脯氨酸
D.精氨酸
E.谷氨酸

A.由四个亚基组成的四聚体
B.由两种不同的亚基组成
C.亚基之间靠非共价键相互连接
D.由四个相同的亚基组成
E.含有2条a肽链和2条β肽链

A.每圈螺旋包含3.6个氨基酸残基
B.其螺距是0.54nm
C.结构的稳定靠侧链的相互作用
D.结构的稳定主要靠氢键
E.脯氨酸是a螺旋结构的破坏者

A.根据分子所带的电荷不同
B.根据分子的形状及相对分子质量的不同
C.该法仅用于核酸的纯化
D.待纯化的样品需经聚丙烯酰胺凝胶电泳分离
E.根据分子在电场中迁移率的不同