单项选择题在现今山东的（）文化时期的一个墓穴中，曾出土了大量的酒器（酿酒器具和饮酒器具），据考古人员的分析，死者生前可能是一个专职的酒具制作者。
A.大汶口
B.新石器
C.商周
D.贾湖
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1.单项选择题在商代，由于酿酒业的发达，锡器和（）制作技术提高，中国的酒器达到前所未有的繁荣。
A.青铜器
B.瓷器
C.玉器
D.金银器
2.单项选择题（）出现了瓷制酒具，与陶器相比，瓷器的部分性能都超越陶器。
A.唐宋时期
B.西汉前后
C.东汉前后
D.明清时期
3.单项选择题（），人们饮酒一般是席地而坐，酒樽入在席地中间，里面放着挹酒的勺，饮酒器具也置于地上，故形体较矮胖。
A.唐朝
B.汉代
C.明清
D.宋朝
4.单项选择题唐代的酒杯形体比过去的要小得多，故有人认为唐代出现了（）
A.白酒
B.黄酒
C.葡萄酒
D.蒸馏酒
5.单项选择题（），出现了一种新工艺，即景泰年间创世的“景泰蓝”。景泰蓝制品，多为帝王将相、达官贵人用做餐具和酒器，成为中国古代酒器发展史上的奇葩。
A.明初
B.清初
C.明代中叶
D.永乐年间
6.单项选择题民间所饮用的酒类品种在几十年中发生了较大的变化，在十多年前，酒度高的（）无论在农村还是城市，一直都是消耗量最大的。
A.黄酒
B.白酒
C.葡萄酒
D.米酒
7.单项选择题（）以至解放后，锡制温酒器广为使用，主要为温酒器。
A.明清时期
B.近代
C.元朝
D.宋朝
8.单项选择题“诗酒趁年华”出自哪位诗人之手（）
A.李白
B.李清照
C.苏轼
D.杜甫
9.单项选择题“酒池肉林”这句成语出自哪位帝王（）
A.刘邦
B.曹丕
C.秦王
D.商纣王
10.单项选择题由于生活水平的提高，（）啤酒越来越普及，这也是典型的包装容器和饮用器相结合的例子。
A.瓶装
B.听装
C.罐装
D.桶装
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根据白酒风味轮的描述，下列属于原料香范畴的有（）
题型：多项选择题
清代仿古酒器盛行，可能与（）三位皇帝嗜酒有关。
题型：多项选择题
白酒品评对品酒者的要求是（）
题型：多项选择题
清代的瓷、金、银和玉等质地的酒器有一个明显的特点，即多仿古器。如清宫御用的（）各类瓷尊、双贯耳瓷壶和天蓝釉双龙耳大瓶等，皆为清代仿古酒器。
题型：多项选择题
下列属于特型白酒的品评是（）
题型：多项选择题
浓香型白酒在质量等级上的评级标准是（）
题型：多项选择题
在中国历史上还有一些独特材料或独特造型的酒器，虽然不很普及，但具有很高的欣赏价值，如（）景泰蓝等材料制成的酒器。
题型：多项选择题
下列对酱香型白酒描述正确的是（）
题型：多项选择题
饮酒器的种类主要有：（）、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的饮酒器，如《礼记·礼器》篇明文规定：“宗庙之祭，尊者举觯，卑者举角”。
题型：多项选择题
（）等洋酒从清末开始引入中国，饮酒方式和饮酒器具也传入中国。
题型：多项选择题