计算维生素B1的评价指标数值，并对其做出具体的评价。
某男性，35岁，公务员，轻度体力活动，标准身高和体重，其一日三餐食物的营养成分见表，请根据《中国居民膳食营养参考摄入量》（注：正常成年男性在轻度体力活动情况下，能量和钙的需要量分别为2400kcal、800mg，脂肪供能比例20-30%）、《中国居民膳食指南》及提供的相关背景资料。
王女士的儿子5岁，她想请你为她的儿子编制一日食谱，请你简要叙述编制食谱的工作程序，并作出必要的计算？相关资料如下：
最新试题
以下哪种食物组合适合作为能量密度较低的餐点？（）
关于腰围的测量，以下哪项描述是正确的？（）
3岁儿童钙的AI值是（）mg。
以下哪项不是蛋白质消化不良的表现？（）
以下哪种做法有助于增加幼儿对食物的兴趣？（）
食谱编制时，对于不同年龄段的人群，应特别关注哪些营养素？（）
大豆中能影响矿物质吸收利用的物质是（）
下列能够促进锌吸收的物质是（）。
在营养教育中，指导个体合理搭配食物的主要目的是（）
在进行24h回顾法调查时（）调查在外就餐的食物及摄入量。
