简述摄食中枢与饱中枢的作用。

问答题简述摄食中枢与饱中枢的作用。

饱中枢兴奋引起饱足感；
摄食中枢兴奋引起流涎，吞咽进食动作，引起食欲。

1.问答题简述疾病引导起的精神、脸色、食欲、睡眠、体温以及大小便的症状。

2.问答题什么是喷射性呕吐？

3.问答题什么是嗜睡？

4.名词解释异嗜癖

5.问答题什么是食物致敏？

6.问答题简述引导起食物中毒的常见原因。

1）葡萄球菌食物中毒
2）沙门氏菌食物中毒
3）致病大肠杆菌中毒
4）肉毒杆菌食物中毒

7.问答题简述家长在饮食习惯中所起的作用。

8.问答题好的饮食习惯应包含哪些内容？

1）按时定位进食，食前有准备；
2）饮食定量，控制零食；
3）不偏食；
4）注意饮食卫生和就餐礼貌。

9.问答题简述“中国居民膳食指南逐条的含义。

10.问答题安排幼儿膳食应包括哪几个方面？

1）粗细粮搭配；
2）米面搭配；
3）荤素搭配；
4）谷类与豆类搭酌情；
5）蔬菜五色搭配；
6）干稀搭配。