法式海绵蛋糕海绵蛋糕的基础材料有低筋粉、糖、鸡蛋、（）。

物理膨松面团的成品特点是营养丰富、（）、易被人体消化吸收。

全蛋打发蛋糕面糊打至体积膨胀4~5倍左右，提起打蛋头面糊呈（），花纹不会马上消失即可。

饼干如烤制时间未到，饼干已上色，可（）。

饼干面团液体含量高，需（），迅速烤干表面，让内芯保持温软，并且不能开（）烧烤，关火后需要立刻取出。

布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的（）所演变而来的。

古早蛋糕制作，先将玉米油加热至（），倒入低粉搅拌至顺滑。

古早蛋糕源于西方，是闽南人和台湾人用来形容古旧的味道的一个词，理解为“（）”。

芝士口味微酸，（），营养丰富。

古早蛋糕的面糊中，除了低筋粉、鸡蛋、牛奶、和糖以外，还要加入（），使蛋糕更加柔软。