动物及动物源性食品残留物质中的“动物源性食品”和“残留物质”的含义是什么？

问答题动物及动物源性食品残留物质中的“动物源性食品”和“残留物质”的含义是什么？

1.问答题菊酯类农药为什么不能在水稻上使用？

（1）对水生生物毒性大；
（2）对稻田蜘蛛等有益生物杀伤力大。

2.问答题农药的副作用有哪些？

（1）污染农产品；（2）污染环境；（3）杀伤天敌；（4）病虫害产生抗药性；（5）作物药害；（6）人畜中毒。

3.问答题农产品污染的来源有哪些？

（1）工业污染（废气、废水、废渣）
（2）农业污染（肥料、农药）
（3）生活污染。

4.问答题什么是农业转基因生物安全？

农业转基因生物安全，是指防范农业转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境构成的危险或者潜在的风险。

5.问答题请分别说出国家标准、农业行业标准、地方标准的代号是什么？

国家标准的代号为GB，农业行业标准的代号为NY，地方标准的代号为DB。

6.问答题什么农药安全间隔期？

农药安全间隔期是指最后一次施药至收获时所需的天数。

7.问答题2001年5月20日，省政府办公厅转发了省农业厅等单位关于禁止销售和使用部分高毒高残留农药意见的通知。《通知》对哪些农药在哪些农产品上做出了禁止销售和使用规定？

8.问答题因肥料使用不合理而对环境造成污染的主要原因是什么？

因肥料使用不合理而对环境造成污染的主要原因是氮肥、磷肥过量使用。

9.问答题绿色食品与普通食品相比有哪三个显著的特点？

10.问答题绿色食品标志与一般商品标志有什么区别？