单项选择题萃取操作中，最重要的是：（）
A、物料前处理
B、溶剂的选择
C、操作方法
D、溶剂的回收
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1.单项选择题膜分离技术中，超滤的操作压在：（）
A.0.1MPa以下
B.0.1～1.0MPa
C.1.0～10.0MPa
D.10.0MPa以上
2.单项选择题关于炭疽杆菌的叙述，错误的是：（）
A．具有细胞壁、细胞膜、细胞质和拟核等结构
B．通过二分裂方式进行繁殖
C．核衣壳外还有多糖、蛋白质和脂质构成的囊膜
D．同化类型是化能异养型
3.单项选择题某同学在进行探究大肠杆菌群体生长规律实验时，正确的操作是：（）
A.在调整期扩大接种
B．随时调整pH
C．在稳定期连续培养
D．定期检测菌体数目
4.单项选择题下列不需要利用发酵工程的是：（）
A.生产单细胞蛋白饲料
B．通过生物技术培育可移植的皮肤
C．利用工程菌生产胰岛素
D．工厂化生产青霉素
5.单项选择题摇瓶种子的最大保存时间为（）
A、1d
B、2d
C、3d
D、4d
6.单项选择题总过滤器中，以棉花活性炭为介质时，棉花层的厚度为（）
A、1/3－1/2
B、1/4－1/3
C、1/5－1/4
D、1/6－1/5
7.单项选择题工业上实罐灭菌的时间一般为（）
A、20min
B、30min
C、35min
D、40min
8.单项选择题工业生产中种子罐和发酵罐每隔（）取样一次。
A、2h
B、3h
C、7h
D、8h
9.单项选择题在抗生素生物合成中，菌体用来构成抗生素分子而本身又没有显著改变的物质称为（）
A、前体
B、促进剂
C、消沫剂
D、抗体
10.单项选择题助滤剂应具有以下哪一种性质（）
A、颗粒均匀，柔软，可压缩
B、颗粒均匀，坚硬，不可压缩
C、粒度分布范围大，坚硬，不可压缩
D、颗粒均匀，可压缩，易变形
