A、企业产品出厂检验项目
B、细则中规定的“*”号检验项目
C、企业中规定的入厂验收重要物资
D、企业中与产品质量无关的辅助品
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A、三个月
B、半年
C、一年
D、两年
A、甜味剂
B、防腐剂
C、着色剂
D、增稠剂
A、20min
B、30min
C、45min
D、60min
A、视产品色泽而定
B、按产品标准要求进行
C、按GB2760中规定的色素类型
D、检测本类食品中不应加入的色素
A、8%
B、5%
C、3%
D、2%
A、直接干燥法
B、滴定法
C、减压干燥法
D、蒸馏法
A、130~133
B、100~110
C、105±2
D、110±2
A、≤13.5%
B、≤14.0%
C、13.5%±0.5
D、14.0%±0.5
A、未进行规定的产品可以加入防腐剂
B、规定不得加入的即为不能添加的
C、未对加入量进行规定的可任意添加
D、未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
A、30℃
B、50℃
C、80℃
D、100℃
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