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现在服务业是指依靠高新技术和现代管理方法、经营方式及组织形式发展起来的,主要为生产者提供中间投入的知识技术信息密集型服务部门,以及一部分新技术改造过的传统服务。
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现场指导要选择恰当的时机,以不影响工作为原则。
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按照饭店相关服务规范的要求,对常来餐厅就餐的宾客,上菜后,不需再报菜名。
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