晶体可以从蒸汽、溶液或熔融物中析出。

判断题晶体可以从蒸汽、溶液或熔融物中析出。

1.判断题结晶设备按改变溶液浓度的方法分，可分为移除部分溶剂的结晶器和不移除部分溶剂的结晶器。

2.判断题晶核形成的速度大于晶体成长的速度时，产品中晶体颗粒大而少。

3.判断题在过饱和溶液中，晶体能自发地析出。

4.判断题晶体中质点的排列是有一定的几何规则的。

5.判断题溶解的溶质粒子重新变为固体从溶剂中析出的过程称为结晶。

6.判断题工业结晶过程不但对纯度和产率而且对晶形、晶粒大小及粒度范围也常加以规定。

7.单项选择题在（）两种干燥器中，固体物料和干燥介质呈悬浮状态接触。

A、厢式与气流
B、厢式与流化床
C、洞道式与气流
D、气流与流化床

8.单项选择题间歇恒定干燥时，如干燥介质中水汽分压增加，温度不变，则临界含水量Xc（）

A、增大
B、减小
C、不变
D、不确定

9.单项选择题在干燥的第二阶段，对干燥速率有决定性影响的是（）

A、物料的性质和形状
B、物料的含水量
C、干燥介质的流速
D、干燥介质的的流向

10.单项选择题对湿度一定的空气，以下参数中（）与空气的温度无关。

A、相对湿度
B、湿球温度
C、露点温度
D、绝热饱和温度