即葡萄糖淀粉酶，系统名为α-1，4-葡聚糖葡萄糖水解酶，大量用作淀粉糖化剂。
就是模拟天然酶活性部位而人工合成的具有催化活性的多肽。
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辅酶或辅基一般是下列哪类维生素的衍生物？（）
关于别构效应剂，下列说法正确的是（）
关于酶的结构调节，下列说法正确的是（）
下列说法中，属于反竞争性抑制的是（）
下列物质中，属于酶的竞争性抑制剂的是（）
细胞以酶原的方式合成酶的前体的意义是（）
巯基酶的抑制剂是（）
酶蛋白磷酸化的位点是（）
关于辅因子的作用，下列说法正确的是（）
酶蛋白磷酸化使酶活性增加的是（）
