单项选择题均质机是利用（）的原理来实现均质的。
A.挤压、爆破、剪切
B.剪切、挤压、爆破、
C.爆破、挤压、剪切、
D.挤压、剪切、爆破
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1.单项选择题杀菌机温度探头最大最小量程是（）。
A、0-150
B、0-160
C、0-180
D、0-260
2.单项选择题利乐杀菌机均质机启动方式（）。
A、降压启动
B、星三角启动
C、变频器启动
D、直接启动
3.单项选择题利乐杀菌机清洗增压泵是（）泵。
A、多级离心泵
B、凸轮泵
C、柱塞泵
D、离心泵
4.单项选择题杀菌机真空泵代码是（）。
A、M9
B、M10
C、M5
D、M11
5.单项选择题利乐杀菌机脱气罐清洗时真空泵状态（）。
A、启动
B、停止
C、碱洗启动酸洗停止
D、根据压力
6.单项选择题杀菌机产能取决于（）。
A、M2泵
B、均质机
C、M5泵
D、M10泵
7.单项选择题利乐杀菌机清洗进碱是哪一步（）。
A、115步
B、124步
C、114步
D、113步
8.单项选择题TSL42作用名称（）。
A、产品温度开关
B、杀菌温度开关
C、清洗温度开关
D、回流温度开关
9.单项选择题Flex1杀菌机杀菌回流温度是（）。
A、大于65度
B、大于等于130
C、大于等于133度
D、小于138度
10.单项选择题杀菌机第5步为（）。
A、杀菌
B、冷却
C、排空平衡缸
D、预热
