单项选择题杀菌机均质机生产中的均质压力分别为纯奶压力为（）。
A.245-255BAR
B.200-220BAR
C.220-240BAR
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1.填空题均质机加压先加（）压力再加（）压力。
2.单项选择题利乐杀菌机生产纯奶的杀菌时温度为（）。
A.121度±2
B.137℃±2
C.142度±2
3.单项选择题杀菌机碱循环时间，酸循环时间（）。
A.3000秒-1500秒
B.3000秒-1200秒
C.1800秒-1200秒
4.单项选择题杀菌机升温杀菌时间为（）。
A.1200秒
B.1500秒
C.1800秒
5.单项选择题均质机是利用（）的原理来实现均质的。
A.挤压、爆破、剪切
B.剪切、挤压、爆破、
C.爆破、挤压、剪切、
D.挤压、剪切、爆破
6.单项选择题杀菌机温度探头最大最小量程是（）。
A、0-150
B、0-160
C、0-180
D、0-260
7.单项选择题利乐杀菌机均质机启动方式（）。
A、降压启动
B、星三角启动
C、变频器启动
D、直接启动
8.单项选择题利乐杀菌机清洗增压泵是（）泵。
A、多级离心泵
B、凸轮泵
C、柱塞泵
D、离心泵
9.单项选择题杀菌机真空泵代码是（）。
A、M9
B、M10
C、M5
D、M11
10.单项选择题利乐杀菌机脱气罐清洗时真空泵状态（）。
A、启动
B、停止
C、碱洗启动酸洗停止
D、根据压力
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